こんにちは。
大津です。
木曜日恒例
三軒茶屋散策ブログ。
今回はSEPTISから程近い
こちらのお店にお邪魔してきました！
Atelier BREAD LOVE
10：00open～20：00close（不定休）
三軒茶屋が誇るパン屋の一つ。
アトリエ ブレッド ラブさん。
早速場所の説明ですが、
SEPTISの前の道を上馬方面に150mほど歩くと左手にあります。
お店の窓にわかりやすいマークがあるので、
こちらを探してみたら早いと思います！
こちらのお店のオーナーシェフさんは、
1996年のパンのワールドカップと呼ばれる
クープ・デュ・モンドの日本代表メンバーだったそうです！
しかも、なんとその大会でグランプリを受賞！！
凄ずぎる経歴にただただ脱帽です。
わくわくしながら行かせていただきましたが、
僕がお邪魔した時間が少し遅かったこともあり、
完売してしまっているパンもちらほら。さすがの人気店ぶりです！
今回は、上の写真の中にもある
「極太トマトドック」320円
「サーモンフライサンド」320円
「三茶ロール」90円
の3つをいただきました。
三軒茶屋パン生地というものを使用していて、
もちもちな触感と香ばしさがたまりませんでした！
普段コンビニのパンしか食していない
僕にとっては衝撃のおいしさ。
ブレッドラブさんのようなお店に行くと
ちゃんとしたものを食べないといけないなと感じますね！
皆さんも三軒茶屋に立ち寄る際は、
日本を代表するパンを食べてみてください。
